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エンドウ 豆 グリーン ピース. 「えんどう豆」「グリーンピース」とは 「えんどう豆」について詳しく 「えんどう豆」とは マメ目マメ科エンドウ属に属する成熟した「エンドウ」の種子のこと を指します。 中国などのアジア圏、アメリカなど幅広く世界中で栽培されている植物の1つで、日本には平安時代ごろに伝わったと. 「えんどう豆」と「グリーンピース」は、結論からいうと同じ植物です。 「えんどう豆」とは、マメ目マメ科エンドウ属に属する食用の一年草の「エンドウ」の種子を指します。 英語では "pea" といいます。 「グリーンピース」とは、未成熟の「えんどう豆」を収穫したものです。. エンドウ(豌豆、学名:Pisum sativum L.)は、マメ科の一・二年草。 広く栽培され、食用となっている。一般に、エンドウマメとも。別名(古名)にノラマメ 。 実エンドウ・グリーンピース(未熟の種子を食用とする場合の呼び方)、サヤエンドウ(莢豌豆・絹莢、未熟の莢を食用とする場合の.
Pea 、学名:Pisum sativum)の未熟の種子を食用としたものである。 青実用エンドウ。またアオエンドウ(青豌豆)、実エンドウとも称する。野菜として市場に出回っている実エンドウは、青実用として食する目的. Green pea )は、マメ科の野菜 エンドウ(英語:. グリーンピースになる 「アオエンドウ」 とは別の、 「アカエンドウ」 という品種になりますが、これもれっきとした「えんどう豆」になります。 他にも、アカエンドウは豆大福や豆もちなど、 和菓子でよく利用されています。.
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