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ほうれん草 何科. ホウレンソウ（菠薐草、法蓮草、赤根草、学名:Spinacia oleracea）は、ヒユ科 アカザ亜科 ホウレンソウ属の野菜。 雌雄異株。ほうれん草とも表記される。高温下では生殖生長に傾きやすくなるため、冷涼な地域もしくは冷涼な季節に栽培されることが多い。. 株間：間引き後の最終株間(例) 株数：間引き後の最終株数(例) ＊印は1a当たり株数・播種量(例) 種子の粒数（粒の大きさ）は、採種地や気候など、採種条件により多少異なることがあります。 表示の耕種基準は目安としてご利用ください。栽培方法や作型など条件により、この目安とは異なる. ホウレンソウべと病はかびが病原で起こる病気です。 病原菌名はPeronospora farinosa f.sp.
最近では、ハウス栽培などの普及によって一年中を通して販売されているほうれん草ですが、旬は冬の時期になります。 夏の時期のほうれん草よりも冬物の時期の方が根本部分に甘味があって栄養価も高いと言われています。 ほうれん草は、何科の野菜で伝来や栄養素と体によい効果などに.
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