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両面魚焼きグリルでの鯛の塩焼き こちらが今回の鯛です! 魚屋さんで購入。 「お食い初め用に、塩焼きにしたい」 と伝えたら、鱗と内臓を取るまでの下処理はやってくれました。 1.塩をふる. 鯛のトマトソースソテー 春野菜のアクアパッツァ レンジで鯛の中華蒸し 鯛のみぞれ鍋 鯛の塩焼き 鯛茶漬け 手まり鯛めし 鯛めし 豪快!宇和島風鯛めし もっと見る. 鯛の旨味がご飯に染みて、旨かったです! それに、たけのこや油揚げで旨味をプラスしてました・・・。 機会がありましたら、是非このチダイの鯛飯を作ってみては如何ですか。 しめじを加えて、更に旨味を加えてもよかったかな~~~。.

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